Weinreben
Es gibt über 140 weiße Rebsorten. Hier habe ich nun für Sie ein paar interessanten Informationen über die wichtigsten, weißen Rebsorten zusammengefasst.
Weiße Burgunderrebsorte Anbaufläche in Moldawien: 28,100 ha
Wird überwiegend für die Herstellung von Sekt verwendet, aber auch zur Produktion von Aligote Wein.
Chardonnay
Weiße Burgunderrebsorte Anbaufläche in Moldawien: 10,000 ha
Früher wurde diese Traube überwiegend zur Sektproduktion genutzt. Seit der Unabhängigkeit Moldawiens wird der Focus aber wieder auf die Produktion von Wein gesetzt.
Feteasca Alba
Moldawische Weissrebensorte Anbaufläche in Moldawien: 900 ha
Auch bekannt als: Pasareasca, Varatic, Leanyka (in Ungarn), Medhentraube (in Deutschland)
Wird überwiegend zur Sektproduktion verwendet, aber auch für die Herstellung von Wein.
Feteasca Regala
Moldawische Weissrebsorte Auch bekannt als: Muscat Feteasca
Wird überwiegend zur Sektproduktion verwendet, aber auch für den Verschnitt mit Feteasca Alba.
Italienischer Riesling
Deutsche Weissrebsorte Auch bekannt als: Welschriesling. Anbaufläche in Moldawien: 2,400 ha
Wird zur Herstellung von Sekt, aber auch für die Herstellung von Rieslingwein verwendet.
Muscat
Weissrebsorte Anbaufläche in Moldawien: 5,500 ha
Einzelne Muscatreben wurden auch in Moldawien gezüchtet. Die wohl bekanntesten von Ihnen sind Muscat Alba and Muscat Ottonel.
Wird zur Herstellung von Sekt, Trockenen- und Dessertweinen verwendet.
Pinot Blanc
Französische Weissrebsorte Anbaufläche in Moldawien: 900 ha
Wurde im 19.Jahrhundert in Moldawien eingeführt.
Wird zur Herstellung von Sekt und trockenen Weissweinen verwendet.
Pinot Gris
Französische Weissrebsorte Anbaufläche in Moldawien: 2,800 ha
Wurde im 19.Jahrhundert in Moldawien eingeführt.
Wird zur Herstellung von Sekt und trockenen Weissweinen verwendet.
Plavai
Moldawische Weissrebsorte Auch bekannt als: Valan, Plakun, Bila Muka, Belyi Kruglyi, Melve (in Ungarn), Plavets Gelber (in Österreich), Plavana, Poama Plavaie (in Rumänien).
In Moldawien seit Anfang des 19.Jahrhunderts bis zum Beginn des 20 Jahrhunderts sehr beliebt gewesen. Jetzt eher eine Raritäteingeführt.
Riesling
Deutsche Weissrebsorte Anbaufläche in Moldawien: 2,400 ha
Wird zur Herstellung von Sekt und dem Rieslingwein verwendet.
Rkatsiteli
Georgische Weissrebsorte Anbaufläche in Moldawien: 19,000 ha
Wird zur Herstellung von Sekt, Rkatsiteli- und Dessertwein verwendet.
Sauvignon
Weiße Bordeaux-Rebsorte
Anbaufläche in Moldawien: 11,100 ha
Wurde in Moldawien im 19.Jahrhundert eingeführt.
Wird zur Herstellung von verschiedenen aromatischen Sektsorten verwendet.
Traminer
Deutsche Rebsorte Auch bekannt als: Traminer Roz, Gewürztraminer, Traminer Rot (in Deutschland) Anbaufläche in Moldawien: 4,300 ha
Wird zur Herstellung von verschiedenen aromatischen Dessertweinen und Sektsorten verwendet.
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